Prof. Dr. Kağan KÖKTEN Prof. Dr. Mustafa KIZILŞİMŞEK Doç. Dr. Erdal ÇAÇAN Doç. Dr. Gülşah BENGİSU. HER YÖNÜYLE SİLAJ. Ankara / Turkey, Iksad Publications, 2023.

Hayvancılığın temel unsurlarından birisi olan silaj, hayvanların beslenmesinde çok önemli bir yere sahiptir. Bu kitapta, silajın tanımı, tarihsel evrimi, üretim süreçleri ve hayvancılık sektöründeki etkileri üzerinde durulmaktadır.