Biyolog Azad ÇETİN,Abdurrahman DÜNDAR,Abdulkerim HATİPOĞLU,Nagihan DEMİR DÜNDAR . BAZI MAKROFUNGUSLARIN FENOLİK ASİT İÇERİKLERİ İLE İN-VİTRO BİYOLOJİK AKTİVİTELERİ . Ankara, İKSAD, 2022.

Günümüzde kentleşme ve küreselleşmeyle birlikte gelen yaşam tarzındaki farklılaşma ve stres, insan sağlığını olumsuz etkilemekte; bu da gittikçe artan kanser, hipertansiyon, diyabet ve obezite gibi hastalıklar olarak karşımıza çıkmaktadır.